每日一素:重庆风味蕃茄丝瓜炒米粉
宴席
2025-05-12 05:00
1、所需原材料:蕃茄、丝瓜、青椒、米粉。
2、蕃茄和丝瓜切片、青椒切丝,备用。
3、倒油,油温至七成热,加几颗花椒、老姜米、先倒进青椒丝翻炒,再倒进丝瓜、蕃茄,丝瓜炒至七成熟,起锅备
用。
4、倒油,放几颗花椒、倒进米粉翻炒几下,倒进先前炒过的蕃茄、丝瓜,待米粉熟后,加盐、磨菇精调料后,就OK了。
1、所需原材料:蕃茄、丝瓜、青椒、米粉。
2、蕃茄和丝瓜切片、青椒切丝,备用。
3、倒油,油温至七成热,加几颗花椒、老姜米、先倒进青椒丝翻炒,再倒进丝瓜、蕃茄,丝瓜炒至七成熟,起锅备
用。
4、倒油,放几颗花椒、倒进米粉翻炒几下,倒进先前炒过的蕃茄、丝瓜,待米粉熟后,加盐、磨菇精调料后,就OK了。
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