荸荠的营养价值和药用功效

荸荠的营养价值和药用功效

别名: 马蹄 、蒲荠(浙江柳市、安徽芜湖,荠的发音和国语相同)、果子(安徽无为)、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]、慈姑(四川、湖南邵阳),蒲萁(安徽泾县..

芋头吃法不同 功效各异

芋头吃法不同 功效各异

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既可当蔬菜,又可当粮食。芋头最经典的吃法是清蒸、煲汤,这2种吃法可以发挥芋头的不同食疗功效。清蒸健脾养胃 芋头味甘,..

桔子的营养价值与食用功效

桔子的营养价值与食用功效

桔子: 芸香科柑桔亚科某些植物的果实。(写成橘子更为正式一些)“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时,是“橘”的俗字。冬天是橘子味道最好..

自己量身定做“功能饮料”

自己量身定做“功能饮料”

入夏以后,功能类饮料销售进入了旺季,走近南京各大超市的饮料货架,记者发现,很多饮料都被贴上了运动饮料、营养饮料、平衡饮料、电解质补充饮料、纤维饮料、活性维生素饮..

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