原料：1、冬瓜三两去皮切的薄片，中小型番茄2只去蒂切小丁。 2、姜末适量，生抽或白酱油1匙，盐3/4匙。做法：1、热油锅下冬瓜片煎至大半软，沥油铲起。 2、在余油中爆香姜..

特点：营养、美味 所需原材料：番茄、糯玉米、丝瓜、南瓜、豆芽。 操作方法： 1、将番茄、糯玉米、丝瓜、南瓜洗净后切成小块，豆芽淘洗干净。 2、倒油，将番茄和一块老姜放..

1、所需原材料：蕃茄、丝瓜、青椒、米粉。 2、蕃茄和丝瓜切片、青椒切丝，备用。 3、倒油，油温至七成热，加几颗花椒、老姜米、先倒进青椒丝翻炒，再倒进丝瓜、蕃茄，丝瓜..