说到碟头饭，没吃过的人估计很少，一边是菜一边是饭，再浇上一勺汁，点击率最高的前3名总是离不开猪扒、鸡扒、番茄牛肉，给人印象永远都是一餐十来块钱就能搞掂的，但其实..

材料：红甜椒、柳橙、土豆、素鸡肉浆做法：1、土豆洗干净，将土豆带皮，用沸盐水煮十五到二十分钟，直到熟透。取一块切半，检查中心是否已熟，应该要柔软干燥、呈鳞片状。..

1、所需原材料：蕃茄、丝瓜、青椒、米粉。 2、蕃茄和丝瓜切片、青椒切丝，备用。 3、倒油，油温至七成热，加几颗花椒、老姜米、先倒进青椒丝翻炒，再倒进丝瓜、蕃茄，丝瓜..

材料：青辣椒6个，香葱一小把，香菜几颗，花生米适量，胡萝卜少许。 调料：植物油，盐，生抽，醋，香油。做法： 1、辣椒排入铺了锡纸的烤盘，烤箱最高火，一直烤至表面微..

材料：椰浆185g、白糖20g、魔芋果冻粉1g、椰蓉适量。(用琼脂、素食果冻粉，寒天粉等也可)椰奶冻的做法：1、椰浆倒入锅中，慢慢撒入魔芋粉搅匀，再放糖搅匀。2、开火加热至..