番茄越红越熟越防癌提到番茄，很多人会想到番茄红素。研究发现，这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E，可有效保护身体免受氧自由基的损伤，在一..

材料：番茄2颗、豆皮30克、水1000毫升药材：枸杞10克调味料：番茄酱4大匙、盐1小匙做法：1)番茄洗净去蒂，切成小块；豆皮以滚水稍微汆烫，沥干水分，切小块备用；枸杞洗净..

原料：嫩豆腐、番茄、中芹。调料：番茄酱、盐、糖、蘑菇精、生粉水、香油。做法：1、豆腐切小块，番茄洗净切粒，中芹洗净切沫备用。2、锅中注水烧开，调入少许盐，放入豆腐..

番茄烧豆皮【材 料】豆皮 50公克、番茄 250公克、姜末 5公克、芹菜段 15公克【调 味 料】盐 1/4小匙、番茄酱 1小匙、糖 1/2大匙、酱油 少许【做 法】1.豆皮泡软、切小片，..

现在，越来越多的抗癌食谱，纷繁复杂。但在众多食谱中，有两样食材番茄和西兰花，成为了出现频率最高的食物。北京广安门医院食疗营养部主任王宜告诉《生命时报》记者，国内..

今年冬季，佛州各大超市的货架上都有新鲜番茄销售，这些新品种番茄产于本地，能抵御严酷的自然环境，最终才被端上了我们的餐桌。一般来说，工业化农产品在各种农产品技术指..

靓雪海苔丸配番茄啫喱汤 胃口不佳只想吃点酸甜开胃的食物，饱满多汁的番茄向来是开胃佳品，除榨汁饮用外，用以入馔亦是一流选择，冬季家庭推出各式创意番茄菜式，炮制简单..

番茄减肥法，细心的朋友可能都会发现，大部分的减肥餐中，都少不了番茄的身影。因为番茄是非常有效的减肥食品。不但热量和糖分几乎没有，口感也是让大众非常的喜欢。下面就..

读者王女士问：听说吃番茄可以减肥，是真的吗？南昌市卫生监督所主任医师徐艳钢答：如果多吃番茄，少吃高热量的食品，确实有减肥的作用。番茄的能量很低，每100克仅含19千..

原料：好土豆1个,好番茄1个,盐1/2茶匙（2.5g）,蘑菇精1/2茶匙（2.5g）,香菜1棵,油1汤匙（15ml）,葱（随意，不喜欢可以不放）做法：1、土豆洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净..

番茄的10个医学妙用1.治皮肤病：将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌感染性皮肤病;2.美容、防衰老：将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使..

春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自..

材料：豆腐(300克) 、番茄(50克) 香菜少许。 调料：麻油、一匙、盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 做法： 1、番茄用热水烫一下去皮，切成小块如图放在盘边缘。 2、 豆腐用开..

原料：成熟番茄５００克，蜂蜜３０克。 制法：将番茄拣杂去蒂，用沸水冲烫片刻，温开水洗净后连皮切成小块，放入家用果汁机中快速搅打成浆汁，用洁净纱布过滤取汁，倒入杯..

空心菜又名无心菜。中医认为其性凉、味甘、无毒，入胃肠二经，能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒，老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比..