素食菜谱：黑木耳炒小黄瓜（图文）素素的菜，很清爽，也很简单。不过营养可不错，黑木耳能够降低血液的粘稠度，排毒清肠，是健康的黑色食品，每周坚持吃几次，对身体很有..

黄瓜是家庭餐桌上的常客，味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认爲，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝蔔素、尼克酸、钙、磷..

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和..

生黄瓜切成小丁和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，餐桌上经常见到。但第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海提醒说，黄瓜+煮花生米的吃法其实不妥，因为这两种食..

原材料: 一根黄瓜、半颗青椒、半颗红菜椒，一小块姜 调味料：蘑菇精或味精、盐各一勺 ， 植物油一大勺，香醋两勺，辣椒粉一勺 做法：1. 姜、青椒和红椒切成碎末，黄瓜切成..

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和..

材料小黄瓜片4片、素生鱼片4片、蒟蒻条4条、小豆苗少许、纳豆1大匙、梅子4粒、玉米粒少许、新鲜莳萝末少许、奇异果泥半杯、辣根酱1小匙、无蛋美乃滋1大匙调味料盐、糖各少..

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜(蔬菜食品)，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性(女性食品)朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢..

黄瓜最补叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。 功..