素食者怎样补充必需脂肪酸

素食者怎样补充必需脂肪酸

脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸又包括单不饱和脂肪酸(如油酸)和多不饱和脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等)。根据双键的位置及功能又将多..

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