家常菜——红烧冬瓜

家常菜——红烧冬瓜

材料:冬瓜一圈郫县豆瓣2汤匙大蒜3瓣花椒1小把香菜3根高汤1/2碗(没有可用清水代替)作法:1、冬瓜洗净后平放在案板上,然后用刀切去外皮后再切成块2、大蒜剥皮后切成片、..

素心大萝卜素到不能再素的家常菜

素心大萝卜素到不能再素的家常菜

这道菜不说也罢,做法超级简单,不过注意不是用水清煮出来的,而是炒出来的。只是把萝卜买回来,削皮洗净,切成一圈圈的片状,然后在油锅烧热的情况下倒入,用小火烧。加..

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