道观里的素斋名菜

道观里的素斋名菜

山药、红萝卜,入笼蒸20分钟,熟后分开用布压挤出水,分别拌面粉和精盐适量搅烂成泥。将山药泥搓成圆条压平擀成长条,把红萝卜泥也搓成圆条,放至山药条上,包卷成鸭蛋形状..

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