素食推荐:蚕豆拌山药

素食推荐:蚕豆拌山药

让蚕豆保持嫩绿的小窍门:1、蚕豆去表皮后洗净,先用清水泡着,水里加1/2小匙的盐。2、小锅煮一些清水,水开后再放入泡过的蚕豆。3、焯蚕豆的时候,我们加1小匙白糖。4、煮..

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