俗话说：荷莲一身宝，秋藕最养人。秋季，天气一向是比较干燥的，所以人们很讲究“燥则润之”之理，建议秋季要偏重多吃一些养阴清热、润燥止渴的食品，莲藕具有收缩血管的功..

莲藕养胃功效知多少？莲藕的药膳做法把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。制作方法非常简单：首先，把藕连皮切..

所需原材料：黄豆、胡萝卜、莲藕、香菇、糯玉米。 特点：美味、营养。 操作方法： 1、黄豆（一小把）用开水浸泡，泡到用手一搓皮就掉，就OK。香菇（6到7个） 2、胡萝卜削皮..

所需原材料：香菇（约10个）、莲藕（两到三节）、花生（两把）、红枣（7到8个）、百果（约10个）。 特点：美味、营养。 操作方法： 1、香菇洗净，莲藕削去皮，切成片或是小..

原料：芦蒿、藕、红尖椒 做法：1、莲藕除去表面的老皮洗净，切片2、芦蒿出去老的根部切段，洗净3、红尖椒洗净切圈4、起锅，锅中放油，油温4成左右，将莲藕片、芦蒿段放入..

用莲藕制作的糖醋小排骨 食材 ：莲藕 、素小牛排（或素肉碎） 、素鸡肉浆调味料 ：镇江香醋 、老抽 、糖、蘑菇精、淀粉、 制作 ： 1．莲藕清洗干净，切长条待用。2．素小..

初秋，又到了进补的季节。有些人习惯用动物食品来进补，其实有些素食的营养和滋补作用不亚于荤食，莲藕就是一种理想的素食。 莲藕又名莲根，含大量淀粉、蛋白质、维生素B..