来源：资料图做法：1、米用微火加桂皮、八角再炒10分钟起锅，炒好的米制成五香米粉。 2、将猴头菇焯水，切成长方块，用布吸干水分盛碗中，3、猴头菇加酱油、四川豆瓣酱、腐..

材料：新鲜猴头菇、植物油、红尖椒、素蚝油、素高汤 做法：1、将猴头菇洗净，放入清水锅里，大火煮开2、加入一大勺素高汤。（素易鲜、蘑菇精兑水亦可）3、转小火继续煮15..