► 东北焖子这道菜大概南方的小伙伴们没有听说过，用红薯淀粉调成，食材简单，步骤容易，软糯的焖子经过热油锅煎，加上调制的麻酱汤，非常的外脆里糯，美味无比。东北焖子..

用料：茄子、紫洋葱、香菜、麻酱、盐、 糖、橄榄油做法：1、茄子切1厘米左右厚片，放在淡盐水里泡十分钟2、 拿坑纹平底锅，放茄子两面烤上微焦3、香菜切末，紫洋葱切薄片..