什麽叫「罗汉斋」？罗汉斋就是罗汉菜，就是比平常吃的菜要稍微好一点的菜。平常大众吃的菜，或者只是单调的一种菜，放水、放油、放盐就下去煮，谈不上是美味。而罗汉菜就有..

传统罗汉斋用十八种原料做成, 意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪，各有各的特色。 今天给大家上的就是有乐逍..