扬州佛门僧厨之厨艺和素食之妙味，曾令饮食专家朱江先生有“非人世间之物的感受”与“出世之想”，可见佛门素食并非我们通常所认为的“苦行菜”、出家人修行的必修课。历史..

主料：千张豆腐皮、香菇、莴笋、胡萝卜、竹笋、姜丝、豆苗 调料：盐、蘑菇粉、胡椒粉、芝麻油、做法： 1、千张豆腐皮、香菇、莴笋、胡萝卜、竹笋、分别切成细丝飞水待用，..

有个和尚问雪峰禅师:在修行中努力使自己的心境达到极为安宁的状态,这样对吗?雪峰禅师说:这样的境界仍然是一种病态那!和尚又问:如果把这个状态转过来,好不好呢?雪峰:说:应该..

震撼！扬州雕版再现8万多字“法华经”今天，窗外飘起今年冬天的第一场雪花时，历时一年多，扬州写样大师芮名扬终于写就了这部8万多字的《妙法莲华经》，这也是他近40年的从..