煮粥，有些人认为那是一件非常简单的事，但事实并非如此。要想煮出一碗美味的粥品来可是要有一定真工夫的。清代诗人袁枚在(随园食单)中说：见水不见米，非粥也;见米不见水..

主料： 烤麸 200克配料： 黄花菜、黑木耳、香菇、 花生、各适量调料： 生抽、老抽、五香卤、蘑菇精、砂糖、香油等做法： 1、 黄花菜、黑木耳、香菇，分别浸泡半小时后沥干..