做意大利面最重要的是番茄汁，颜色红艳的，味道酸甜的，口感劲道的，颇惹人喜爱！包括意大利粉也是一样。而上海做面基本上喜欢面煮熟，然后浇上汁，这汁大多是红烧类型的..

材料：西红柿两个去皮切丁；袋装笋焯水后滤干；蒜、洋葱切末;甜玉米粒；盐、糖、素耗油，干罗勒碎做法：1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；2、加入西红柿丁翻炒至粘稠；3、..