如今，爱品茶的人是越来越多；以茶会友的人，也越来越多。但却不容易喝到好茶了。 不管你在双休日上哪家酒楼，餐前的上茶，是档次的象征，是礼仪的必须，自然不该小觑。然..

摘要茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色闻嗅香气尝试味道评看叶底。今天就来讲欣赏汤色这一步。由于茶汤中的..

禅茶之香 夏一文唐代诗僧皎然在《九日与陆处士羽饮茶》诗中写道：九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。此诗中的茶香即禅香，也即心香，此香变化无穷，甜润馥..

佛曰：一花一世界，一叶一如来，一念心清静，莲花处处开。是说看世界用眼睛是远远不够的，唯有用心灵，用心灵参纷繁红尘，悟芸芸众生。 在想，拈花一笑那种详和、宁静、安..

说来惭愧，我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。最早喝茶是高中时，喝的是家乡很土的绿茶，有时还被烟熏过，极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和高人的距离，仿佛魏晋名流、唐宋..

秋，是一个品茶的季节，只是多了些许感伤和情怀，茶事里，总是有许多心情际遇，往日的思绪，人间的缘分，纷纷扰扰，总能在茶里浸润，散漫开来。岁月流芳，因茶而真挚永恒。..

我时常一个人坐着喝茶，同一泡茶，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生，青涩..