材料：长豇豆半斤、泡椒、姜、少许、蒜瓣两个。调料：橄榄油（或植物油）、盐、白醋、美极鲜汁酱油（或素易鲜）适量。做法：1、将长豇豆段成一寸多长的节，入沸水中氽过断..

原料 ： 茄子、 花椒、 蒜末、 葱、 红椒、 盐、 生抽、麻油、 醋、 糖。做法 ： 1、茄子洗净去掉根，放入蒸锅隔水大火蒸10分钟(或者微波炉高火8分钟，)2、取出晾凉，撕成..