豆制品一直都是营养价值很高的一款食物，深受人们的喜爱，家家户户都有着不同的做法。炝拌干豆腐是我们最爱吃的凉菜，麻婆豆腐是四川人的最爱，可是有一种豆制品很少有人知..

小时候，每当春分时节，母亲边给我们做香甜的榆钱饭，边念叨着谣曲儿：榆钱、榆钱，吃了榆钱，家家都有余钱榆钱，又名榆实、榆子、榆仁、榆荚，是榆科植物榆树的翅果。每年..