材料：洋葱半个、土豆一个（稍大）、胡罗卜半个、蘑菇半斤、青椒一个。 调料：植物油、盐、咖喱粉10克、盐适量、胡椒粉、酱油、咖啡、白糖少许、做法： 1、将土豆切成片，..

咖喱 (也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在..