莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以江西赣州、福建建宁产者最佳。秋、冬季果实成熟时..

莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子性寒，有助于缓解失眠，入药可以用于治疗脾虚久泻、心悸失眠等症，有养心安神、健脾补肾等功效。..

左一：榨菜三丝 材料：榨菜、芹菜、胡萝卜、蒟蒻丝、素蚝油。 做法：榨菜、芹菜、胡萝卜切丝后，先煸炒胡萝卜、再下其它丝翻炒5分钟，加入素蚝油即 可。左二：香炸素带鱼 ..