忍不住尝尝非遗美味——开江豆笋!口感嫩滑、细腻、鲜美~
豆制品一直都是营养价值很高的一款食物,深受人们的喜爱,家家户户都有着不同的做法。炝拌干豆腐是我们最爱吃的凉菜,麻婆豆腐是四川人的最爱,可是有一种豆制品很少有人知..
豆制品一直都是营养价值很高的一款食物,深受人们的喜爱,家家户户都有着不同的做法。炝拌干豆腐是我们最爱吃的凉菜,麻婆豆腐是四川人的最爱,可是有一种豆制品很少有人知..
悦意今年的纯素月饼,还是京式月饼中的提浆月饼,比广式月饼相对少油、少糖,希望每一位吃到月饼的朋友都能心生欢喜。味美秘笈一:馅料真材实料、上等佳果、味美香醇悦意月..
丝瓜炒白玉菇菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -丝瓜、白玉菇酵素养油、酵素饱和盐、酵素养酱油- 详 细 步 骤 -1. 丝瓜去皮,切段,加入酵素饱和盐拌匀,能保持丝瓜不会..
植物蛋白又称组织蛋白,它是以大豆蛋白、花生蛋白、 小麦蛋白为主要原料,经过粉碎、调制等工艺生产的健康新食材。植物蛋白口感润滑筋道、易入味,可用于凉拌、热炒、煲汤..
百合丝瓜合蒸食材2-3个 鲜百合1-2条 丝瓜5-7克 枸杞少许 盐做法-step1-百合切去顶部,因为顶部会有一点蔫;切去根部,就很容易剥离成一片一片。丝瓜去皮切滚刀块-step2-剥..
酵素泡菜炒年糕菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -酵素泡卷心菜、香菇酵素养油、酵素养酱油酵素饱和盐、酵素养红糖- 详 细 步 骤 -1. 起油锅,放香菇片翻炒至出水,倒入..
1、节瓜养颜汤节瓜,1个。 红萝卜,1个。花生,1两。 栗子,2两。冬菇,5个。 姜,几片。功效:补肾养颜。2、竹笙金针汤竹笙,10条。 金针菇,一把。冬菇,8个。 姜,数片..
七星级酒店内素食菜单到底有什么?要把素食做得精致,吸引味蕾,确实不是容易的事,对厨师功夫要求很高,因此做好素食的厨师是天生带有使命感的。记得初初茹素的前几年,对..
古人云:不时不食。即根据时令选择食物是对身体最好的饮食方法。现在,正值秋冬交替,推荐7种可以滋补身体的素食,你家厨房就有。1. 山药:补虚健脾山药有“神仙之食”的美..
香菇之所以被封为山珍之王,它的营养价值可不是一般的丰富了。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中..
普罗旺斯炖菜是法国东南部居民的家常菜, 原本是当地农民把现采的蔬菜煮成一锅的即兴料理。随着时间推演和多方改良,现在已经成为一道非常具有代表性的法国名菜,也因动画..
春天来了,经历过寒冬的植被已经开始冒出绿意,春笋也到了上市的季节。要知道,春笋可是被称为素食第一品的山中佳肴!竹笋一年四季都有,而要论笋体肥大、洁白如玉、美味爽..
前些天用土豆做了一次土豆泥,貌似平凡的土豆更能引起大家的共鸣,应大家要求今天选用番茄酱与土豆一起炖煮。没想到土豆与番茄酱的搭配,让人喜欢的不得了。土豆片或炸薯条..
香爆杏鲍菇食材: 杏鲍菇300克、米醋2克、一品鲜8克、老抽1克、盐1克、白糖3克、水淀粉少许、姜汁少许、香辣油少许、胡椒粉少许。做法:1、先取杏鲍菇切成长条形.再切成一..
美味!素食盖浇饭(图片来源:hyuansky)原料:豆腐、西红柿、大白菜、土豆(马铃薯)、煮好的米饭做法:1、豆腐切小块、大白菜切片、西红柿切块。2、土豆去皮,用水煮熟,..
材料:土豆300克、玉米粒100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克配料:细食盐1/2小匙、糖1/2小匙、素易鲜1/2小匙、玉米淀粉50克注:上述材料与配料的量供参考,可自行适当..
甜品一定要有超长的食材表和繁杂的做法吗?并不是。今天小编要介绍这道超简易甜品,只要准备好3种食材,就可以做出一杯美味的芒果慕斯啦!芒果慕斯材料芒果1个冷藏的全脂椰..
吃素不仅是一种健康的生活方式,还是一种默默的修行。常吃素菜可以有效的预防癌症、高血压和老年痴呆症,吃素的好处太多了!所以,吃素俨然成为现代人热衷的健康生活方式之..
1.清蒸南瓜原料:南瓜一个。1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3. 将南..
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