桃胶山药羹

素食菜谱汇 2022-08-05 19:49

原料:山药、桃胶
调料:白糖、椰奶

做法:
1桃胶提前泡一个晚上,择洗干净,山药去皮洗净切片,放入蒸笼蒸熟取出,倒入破壁机内,加椰奶打成泥倒出待用。
2. 将桃胶加适量白糖拌均匀,放入蒸笼蒸30分钟取出待用。
3. 糖水锅加少许开水,加入山药泥煮开,调入适量白糖搅匀出锅,装入炖盅,放上蒸好的桃胶即可。
更新于:2022-08-05 19:49

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