炸南瓜条

时间

２０分钟

材料

南瓜１个、面粉１５０公克

发粉５０公克

【调味料】

面糊：盐１匙、味素１匙、油１匙

面粉１５０公克、发粉５０公克

【要领】

注意南瓜不要炸得太老，避免太过

焦黄而不好看。

【做法】

Ａ、将南瓜去皮和籽后洗净，切成

条状。

Ｂ、调面糊。

Ｃ、将一条条的南瓜沾上面糊，放

入热油锅炸成金黄色即可。

资料来源：素食小点心