豆腐蔬菜盅

原料：

豆腐泡、胡萝卜、青椒、香菇、玉米粒

、

盐、胡椒粉、白糖

做法：

豆腐泡对半切，挖去中间，做成豆腐泡盒；

胡萝卜、青椒、玉米粒、香菇剁碎，加盐、糖、胡椒粉拌好；

在豆腐泡盒中添入拌好各种蔬菜；

蒸锅内放水烧至水开，中火蒸

8

分钟即可。