标题：通过饮食修行，让自己身心合一，甚至与自然共融

内容：
我们相信，素食文化将会慢慢流行，不但对素食者，对普通人来说亦是如此，这对自己、对他人、对自然，都是一件好事，素培学院很荣幸成为素食理念的践行者，并为此不断的努力着。

这篇文章很好的从某些方面诠释了素食的自然与美好。

真正的快乐并非来欲望的满足，而是自己内心平静、身心调和、欲求减少，这种祥和美满的状态，正是持久快乐的泉源。

素食不就是讲饮食的问题吧？

还有什么其他的？

当然不止了！

就好像驾车那样，一开始学习驾驶的人会问：如何开车？

刹车？

拐弯？

车子坏了怎么办……但是，当一个人学会驾车了，这些事情都不再考虑了，就会转而开始真正驾车的目的：节省时间到达目的地，为了谋生赚钱送货载客，为了驾驶郊游乐趣……　谈素食，初尝素食的人都会很关注素食的问题，例如怎么吃啊？

吃什么啊？

如何吃得健康啊……当这些基本问题都解决了之后，学会怎么素食了，这些事情就不在考虑之列，转而到真正开始素食的目的。

每一个人选择吃素的目的都不同，有人为了健康治病，有人为了环保人权，有人为了保护动物，有人为了宗教信仰……　这篇文章，想指出一个所有素食者都能够体会到的共同目的：“静心。

”以清净心看世界我们只愿心怀清欢，以清净心看世界， 以欢喜心过生活，以平常心生情味， 以柔软心除挂碍!

素食并不止于不吃动物很多人以为，素食就是指不吃肉，只吃植物性食物。

这虽然也是素食的基本定义，但是素食者还有不同看法。

例如佛家的素食者，主张不吃五辛，即葱蒜韭菜等“植物”都不吃。

为何这些植物性的东西素食者不能吃？

先说葱蒜，在《黄帝内经》中有一段话说：“黄帝曰：辛走气，多食之，令人洞心，何也。

少俞曰：辛入于胃，其气走于上焦，上焦者，受气而营诸阳者也，姜韭之气熏之，营卫之气，不时受之，久留心下，故洞心。

”《灵枢·五味论》　　这段话的意思，说姜、韭菜等辛味食物，多食则让人“洞心”，是指食物进入胃之后，其气上行太过，气有余而留在心下，故此出现一种不适感觉。

“洞心”通俗一点的讲，其实就是“心烦”吧，称为洞心是强调一种空虚感，胸中空洞不适感觉。

为何素食者受到五辛影响？

素食者不吃五辛、惰性食物，其实就是这些食物会影响人体，让人觉得心烦、昏沉。

其实这些感觉，非素食者也会拥有，例如吃了洋葱之后觉得有口气，其实就是一种心烦，只是这种不适感觉在素食者身上尤为明显。

为何非素食者感觉不出来？

这就是“荤食”的作用影响了。

这就好像一个人，进入一家很吵的酒吧里面去，一开始觉得很吵，觉得心跳加速，但在里面几个小时之后就适应了，到离开踏出门口时才发现，原来外面世界十分宁静。

又例如，刚进入一个新装修的房子里面，有一股油漆的化学品气味，觉得十分难闻，但没多久之后就适应了，嗅觉没感觉到问题，要到下一次再进门时才闻得到。

这就是一个人的适应能力。

假如长期吃肉、吃这些五辛惰性食物的人，身体长期浸泡在“喧闹”、“气味浓烈”的环境，其实身体也有不适感觉，但是都被掩盖了，自己感觉不到。

长期这种饮食的人，身体也有心烦昏沉的不舒服，只不过自己不察觉，更变成了自己一种性格，例如爱发脾气、意志消沉，甚至变成一种体质，长期疲乏劳累，却没有想过是饮食所致。

由于素食者饮食清淡洁净，就好像长期在一个宁静舒适的环境里面生活，假如外面有一点噪音、一些臭气，就容易感觉得到了。

故此素食者就连五辛等食物，吃下去也容易感觉到不舒服，这并不是因为素食者的肠胃差了，而是素食者的身心比较灵敏，容易感觉到自己内心与外界的变化，更喜欢保持平静。

活着即是修行我们要温和的呼吸、柔软的关怀；我们要深刻的思想、广大的慈悲；我们要爱惜一株青草、践地唯恐地痛。

这些，都是修行。

素食是一个“修心”的过程从这些角度看，素食者并非单纯是不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。

发布时间：2022-09-29 16:03:30
更新时间：2022-09-29 16:03:41
来源：素食美
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