标题:秘汁猴菇 内容: 原料:荷花、鲜猴头菇、夏果、哈蜜瓜、脆炸粉调料:盐、美极番茄辣椒酱、白醋、白糖、生粉水做法:1. 猴头菇切小块,调入适量盐抓拌均匀,腌5分钟,挤干水分待用。 2. 哈蜜瓜用挖球器挖出果球待用。 3. 将脆炸粉调成面浆待用。 4. 起锅热油,待油温六成热时,将猴头菇裹上面浆,逐个放入小火炸至金黄酥脆捞出沥油。 5. 锅底留少许油,加入适量美极番茄辣椒酱炒香,加入半勺开水,调入适量白糖、白醋,再炒至粘稠,勾薄芡,倒入猴头菇翻炒几下出锅装盘,放上哈蜜瓜球、夏果即可。 发布时间:2022-07-29 21:08:37 更新时间:2022-07-29 21:10:33 来源:素食美 链接:https://www.sushimei.com/article/353.html