标题:油炒面 内容: 油炒面 原料:普通面粉、炒熟的核桃仁、葡萄干、芝麻 做法: 1、开小火,锅内放油,然后放面粉 2、面粉在锅内要反复的炒,要不停的翻动,要不面粉就会糊在锅上 3、葡萄干可以先加上,因为用的是最小的火,葡萄干不会糊 4、炒至锅内的面粉呈浅黄色,面粉呈浅黄色的时候,证明锅内的面粉已经炒熟了(这个过程我只顾炒了,没计算用了多少分钟,大概十几分钟左右) 5、放芝麻,核桃仁继续翻炒均匀就可以出锅了 6、将油炒面放凉,一定彻底凉透,放保鲜盒中密封保存 7、吃的时候,碗内放适量油炒面,最好用红糖,没有就加适量的白糖,一定冲入开水,慢慢将油炒面搅匀没有疙瘩就可以了! 发布时间:2025-08-26 09:03:36 来源:素食美 链接:https://www.sushimei.com/article/31709.html