标题：尖椒豆腐酿

内容：
配料：尖椒4个、豆腐250克、面包糠、食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精。

做法：1、豆腐用勺子碾碎;2、尖椒去两端，去种子，切成三厘米厚的段;3、碾碎的豆腐添加适量食用油、盐、蘑菇精、胡椒粉搅匀;4、把尖椒的中空段用搅拌好的豆腐泥填满，抹平;5、把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层淀粉芡，然后裹层面包糠;6、锅内油热后，把豆腐酿排入锅中，用小火煎至双面金黄即可出锅。

发布时间：2025-05-16 05:31:03
来源：素食美
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