标题:美式热狗拼越式炸网卷 内容: 材料:(1)美式热狗. .. .. .2条切10段磨菇. .. .. .. .. .. .. .. 10片青椒. .. .. .. .. .. .. .. 10片蕃茄. .. .. .. .. .. .. .. 10片马蹄. .. .. .. .. .. .. .. 10粒6寸竹签. .. .. .. .. .. .10条(2)越南网纸. .. .. .. .. .. .5张齐善火腿丝. .. .. .. .. 适量大白菜丝. .. .. .. .. .适量木耳丝. .. .. .. .. .. .. 适量香菇丝. .. .. .. .. .. .. 适量姜丝. .. .. .. .. .. .. .. 少许红萝卜丝. .. .. .. .. .. 适量调料:山珍调味料. .. .. .. .1茶匙黑胡椒. .. .. .. .. 1小茶匙梅子酸辣汁. .. .. .. .1汤匙蚝油. .. .. .. .. .. .. .1汤匙素高汤. .. .. .. .. .. .1小碗淀粉水. .. .. .. .. .. .. 适量做法:1. 用竹签把材料(1)中每种各串1粒,用大约180℃的油炸香排盘;2. 热锅把调味料B煮开,淋到炸香的炸串上;3. 起热锅把材料2(除越南网纸外)炒香加适量齐善山;珍调味料、齐善蚝油、盐、白糖、胡椒粉、勾芡待凉;3. 用网纸适量卷包,边口用面糊封口;4. 用大约175℃的油炸至金黄色,排上另一边便可。 (转自:中国素食网) 发布时间:2024-03-02 05:40:29 来源:素食美 链接:https://www.sushimei.com/article/21495.html