标题：百合素小炒做法大全

内容：
原料：荷兰豆150克、百合2头、黄椒、盐1/2茶匙、白醋1/2茶匙清淡的炒百合，既清肠又爽口。

此外，百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为缓解肺燥一定的好处。

做法：1.

百合切掉两头，洗净后掰成小片备用。

百合略微焯烫，然后捞起，沥干水分。

荷兰豆撕去筋脉，洗干净后，切成长约3厘米的菱形片状。

黄椒洗干净后，去蒂去籽，切成长约3厘米的菱形片。

2.

锅中倒入适量清水，加入1/4茶匙的盐，放入荷兰豆焯烫到翠绿色捞出。

放入凉水中过凉后，捞出沥干水分3.

热油锅，然后调成中火，放入荷兰豆、黄椒，稍微翻炒。

调入盐炒匀后，放入百合。

滴入醋，翻炒两下之后即可出锅。

发布时间：2023-10-19 10:07:57
来源：素食美
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