“你记得要吃早饭哦”每次和母亲通完电话,她都是这样一句叮嘱结尾。
何尝不想每天早晨给自己做份营养早餐,喝上一杯现磨的五谷热豆浆。但早晨的时间总是太匆忙,等豆浆机打完豆浆再等它变温,这个时间耗费实在是太奢侈了。
所以常常不得不忍受公司楼下——早餐摊点上拼命掺水加糖的“豆浆”。心里总觉得,有,总比没有好。
在办公室也备过一些速溶豆奶,味道还行,但就是没什么豆浆味儿。而且配料表上各种添加剂占了2/3,让人觉得还不如楼下掺水加糖的。朋友也推荐过一些纯豆浆粉,倒是没什么添加剂,但是冲调起来很难化开,一坨一坨让人疑心在吃豆粉疙瘩汤,但,有,比没有好。所以这些算不得正经豆浆的豆粉豆奶,承包了我的早餐以及午后充饥能量补给。
是的,我是那种——一到下午三四点就会饿的人,不吃点什么根本熬不到下班。所以在那个时间点儿,靠谱的代餐食物是续命的存在。
虽是代餐,但我也是有要求的,首先一条就是要健康,对于豆浆来说,就是要真材实料,喝起来无豆腥味儿,但营养成分实实在在。
另一个让人惊喜的,是它特别好冲调,因为粉很细,所以水一冲很容易就化开了,味道也香醇浓郁,滋味很正,最关键糖的分量拿捏尤其到位,喝起来甜度刚刚好,不过分、不腻口,是我喝过所有豆粉中,糖分配比最适口的一种!